有勇有哞.牛轉乾坤:臺灣牛特展

牛,是早期臺灣社會重要的勞動力、家戶重要資產,更是人類忠實而親密的戰友,陪伴臺灣人一起走過世代生活、文化、產業、交通的演變,也在社會轉型中面臨了和人類關係的轉換。
2021年是農曆辛丑金牛年,本特展由臺中市原住民綜合服務中心申請國立自然科學博物館同意於「有勇有哞·牛轉乾坤:臺灣牛特展」結束後外借展出,從自然與人文的多元觀點,帶觀眾認識「牛」這群對當今的人來說,既熟悉又陌生的動物,在探索與認識牛的生物特性之餘,也能從環境與文化的關懷中,認識人與牛隻交織的生命史,思考時代與產業變遷下人與牛的新關係。
特展以輕鬆趣味的主題規劃及互動體驗,結合科博館館藏及行政院農業委員會畜產試驗所與恆春分所、臺北市立動物園、國立臺灣歷史博物館、秋惠文庫等多樣的生物標本、文物展示,以及上百張從19世紀至今的豐富老照片、影片,讓觀眾深刻摩想早期臺灣的社會生活。科博館策展團隊表示,牛隻曾是和人類最親密的動物之一,也是幾個世代的臺灣人情感記憶中難以分割的一部分,特展除了介紹相關知識,更希望鼓舞國人秉持著牛一般的毅力,在經歷庚子(2020)年的疫情考驗後,以勇氣與智慧面對辛丑(2021)年的挑戰,一起牛轉乾坤!
展場單元主題由「識牛尋踪」揭開序幕,從趣味觀點探索因特徵形似、習性像牛或生活方式與牛相關而以「牛」為名的「似牛非牛」生物,及外形構造、生活環境不同但和「牛」親緣關係接近的「非牛是牛(科)」生物,認識牛科動物的生理特徵與生活習性。
在「臺灣牛的前世今生」單元主題中,可看見早期牛隻在臺灣島活動的證據,同時認識臺灣現生牛隻歷經引進、培育、繁衍,成為最適應在地特性的「臺灣牛」。透過牛籍(牛身分證)相關文件,看見牛成為傳統社會生活、產業的好幫手及家戶重要資產。
「鞠躬盡瘁的臺灣牛」單元主題透過農耕用具、牛車車牌與執照等,以及牛角、牛皮、牛糞製品,以實體物件與老照片對應,看見牛隻從付出勞力到奉獻身體,發揮使用、食用與實用價值。同時透過牛軛拉力測試裝置,理解牛隻如何因「力大如牛」成為人類好幫手,同時也測試看看自己能夠拉幾公斤。
「生命中的牛」單元主題藉由照片思索人與牛隻的密切關係,如何反應在歲時節慶與特殊時刻的生命禮俗中,並透過地圖探索生活周遭聚落的牛地名,並經趣味互動認識與牛相關的俗諺語與流行語。
「當代牛課題」單元主題則開放式地讓觀眾思考,當耕牛、役牛大幅減少且與多數人生活經驗距離遙遠,但乳牛、肉牛的比重卻開始提高時,當代的我們如何從有形與無形文化資產保存、動物福利、全球化、生活領域的互相尊重,以及野外保育與在地保種、暖化等問題,重新看待牛與人的新未來。

活動時間 活動地點 活動票價 結束時間
2021/08/01 08:00:00 臺中市原住民綜合服務中心 無售票 2021/10/31 17:00:00

資料來源:https://www.facebook.com/TaichungCityAboriginalComprehensiveServiceCenter?form=MY01SV&OCID=MY01SV