【新北市立圖書館蘆洲長安分館】4月閱讀書籤

4月聯合主題書展:童話異想世界
簡介:
「兒童故事書能滋養孩子的想像力，促進幼兒的心理發展」。從小與孩子讀童書會對孩子一生有重要的影響！(摘自BENQ)
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4月從圖書館出發書展
簡介:
就從圖書館出發吧!打造沉浸式的閱讀新體驗,帶領讀者探索圖書館的魅力,閱讀的樂趣,以及書籍如何改變人生
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4月新北詩歌集書展
簡介:
以「我和春天有個約會」為主題，結合春天的生命力與詩意之美，邀請民眾透過聽覺、視覺、嗅覺、味覺、觸覺，探索詩與五感的跨域體驗。
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4月科普主題書展:化學遊樂園
簡介:
從實驗方法到原子結構，從元素週期表到同位素，從奈米粒子到有機化合物──化學這門科學的牽涉範圍之廣、資訊量之龐大，時常讓人難以招架。(摘自博客來書店)
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4月主題書展:浪漫烘焙屋
簡介:
為何派皮麵團要冷藏放置數小時後再繼續製作？為什麼貝果經滾水煮過會有光澤？
白麵粉為何要添加營養素？
為什麼製做派皮麵團時要加冰水？高油糖的麵包為何比較軟？
攪拌高筋麵團時為何要晚點放鹽？為什麼攪拌過的麵團需要鬆弛？
為何高油糖麵團要用高筋麵粉製作？打蛋白霜時糖為何要分次加入？
內餡多汁的派的底殼為什麼要用液態油製作？製作卡士達醬時為何不能使用鋁製的攪拌盆？
為何添加明膠可以讓打發鮮奶油膨鬆持久？麵團進烤爐前為何要刷蛋汁？
糖加進蛋黃時為什麼一定要攪拌？為何要用水浴法烤起司蛋糕？
為什麼烤鳳梨布丁鳳梨要先加熱？‧為何只要有一點點蛋黃，蛋白就無法打發起泡？
巧克力冷卻前為何必須先調溫？為何許多新鮮水果切開後幾分鐘內就褐變？
為何一顆爛蘋果會讓整堆好蘋果都爛掉？為何瑪芬麵糊不能過度攪拌？
還有更多……(摘自博客來書店)
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◎活動單位保有取消、變更之權利，詳情請依現場為主。
◎免費入場，無需事先報名，禁止飲食