味噌的不可思議!透過品味、細究、回憶、試試來呈現豐富的變化和組合
以養生健康為理由,研究味噌的發酵過程,回憶溫暖的滋味,展現不同的味噌成品。
藉由書籍介紹飲食生活中,都不難發現以味噌為特色的料理有很多不知道的用法,與各種酸、甜、苦、辣的調味料結合,和諧地相處,然後帶出迷人的風味。
書展地點:南嵩分館
書展日期:12/01(日)-12/31(二)
活動時間 | 活動地點 | 活動票價 | 結束時間 |
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2024/12/01 08:30:00 | 臺中市立圖書館豐原南嵩分館 | 無售票 | 2024/12/31 17:30:00 |