今年是嘉盛社區第十六屆舉辦客家粄仔節活動,除了傳統的延續、也辦理創意粄仔競賽,透過創意競賽的形式吸引更多人認識來延續傳統,也希望在創意競賽中有機會開發新的粄仔產品,讓客家粄仔食文化不僅延續更能遍地開花結果,也期許藉由農村再生計畫的活動辦理,能讓承載著農村再生意涵的優質社區與客家傳統文化永續發揚。
當天將會有嘉盛社區優質的粄食與農產品展售、也會展示新丁粄、蘿蔔粄、發粄、甜粄、水粄、鹹粄、紅豆粄、錢仔粄等各式客家粄仔、以及去年主角牛粄栗;現場也安排了打糍粑、創意米食DIY及競賽活動,將在嘉盛社區臉書開放報名,邀請民眾周末一同參與「嘉志閣第十六屆客家粄仔節」,品客家美味、賞當靚的創意。
活動時間 | 活動地點 | 活動票價 | 結束時間 |
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2024/11/03 09:00:00 | 苗栗市(苗栗縣)= | 無售票 | 2024/11/03 16:00:00 |