臺北市藝文推廣處113年春季
班名: 茶文化 班 課程規劃表 教師:李佩芳
項次
日期
教學內容
第1堂課
3/7
課程簡介及自我介紹/學茶應具備的物品與茶具啟用注意事項
第2堂課
3/14
「泡好」茶的真義
第3堂課
3/21
奉茶的方法
第4堂課
3/28
生活中的簡便茶法及應用
第5堂課
4/11
小壺茶法流程及精神介紹說明
第6堂課
4/18
「浸泡時間」如何掌握
第7堂課
4/25
決定「浸泡時間」的因素
第8堂課
5/2
溶解速度在泡茶上的意義
第9堂課
5/9
水溫影響茶湯的特質
第10堂課
5/16
溫壺與泡茶的關係
第11堂課
5/23
水溫的判斷
第12堂課
5/30
茶量決定因素與評估法
第13堂課
6/6
一壺茶放多少茶葉
第14堂課
6/13
「茶量」判斷上的誤差
第15堂課
6/20
成果發表會
售票網站:https://event.culture.tw/mocweb/reg/TAPO/Detail.init.ctr?actId=30237
活動時間 | 活動地點 | 活動票價 | 結束時間 |
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2024/03/07 09:30:00 | 綜合教室-1 | 2000 | 2024/06/20 09:30:00 |